02 03 Hleb & Lale, food & photography: Zdravo Brzo Lako recept za treću nedelju takmičenja - Posna jela sa ribom 04 05 15 16 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 31 32 33

Zdravo Brzo Lako recept za treću nedelju takmičenja - Posna jela sa ribom

34

U toku decembra Frikom organizuje Zdravo Brzo Lako takmičenje u kom učesnici treba da smisle recept koji je zdrav i lako se pravi.
I dalje možete da se prijavite na ovoj stranici , i dobiti ili neki super poklon ili  takmičiti se u finalu, u pripremanju hrane uživo.

Tema treće nedelje je: Posna jela sa ribom
Maksimalno vreme pripreme: 30min


Recept je odličan! Poslala ga je Zorica Kerkez.
Baš zdrav i jako interesantno izgleda. Tako da može da se pripremi i za goste.
Od povrća možete koristiti šta god hoćete.
Možete sami napraviti svoj mix, možete odabrati neki od Frikomovih, posnih a ako ne postite možete napraviti ovo jelo sa Pravansalskim mixom, on je napravljen sa medom, maslacom i začinskim biljem i odlično se slaže sa lososom.
Zorica predlaže praziluk, bundevu, tikvicu, šargarepu i celer.

Riblja bonbona

Za dve osobe:

1 pakovanja Frikom fileta lososa
Praziluk, bundevu, tikvicu, šargarepu i celer.

So, biber
Nekoliko kriski limuna
Maslinovo ulje za prženje

→ Na jačoj temperaturu, na malo maslinovog ulja vrlo kratko propržiti losos. Prvo sa strane gde je kožica. Nakon toga skloniti sa strane.
→ Na istom tom ulju propržiti povrće, takođe kratko. Čisto da se malo zarumeni. 
→ Iseći 2 kocke kocku od papira za pečenje, na sredinu staviti povrće pa preko losos i limun, i zavezati na vrhu.
→ Peći u rerni 20 minuta.

Svaki zamutaljak poslužiti na tanjiru, odvezati i jesti odmah.


Tema za poslednju  nedelju takmičenja je Poslastice. Prijavite se!

Pogledajte kod Ane i Gage koji recepti su još zdravi, brzi i laki :)

Labels: , , ,

35 36 37 38